春の香り♪

たまには車以外のネタでも(笑)

今年の10連休は皆さまいかがお過ごしでしょうか？
盛岡もだいぶ暖かくなり春らしくなったかと思いきや、急に寒くなったりしてまだまだ油断できないですね(*‘∀‘)

私もお花見をしたり毎年恒例にしている山菜取りをしたりして春を楽しんでいます。
写真は近くの高松の池の公園から撮った桜です。1週間程前に撮影したので今は散っていると思いますが…。今年は桜の当たり年なのか花の付き方が良く見ごたえがありました～。

そして次は山菜取り！と言っても私の目当ては「ふき」だけですが(^^;)
ここも夫婦で毎年行っているお気に入りのスポットで、灰汁の少ないおいしい水フキが採れます。

妻に調理を任せ夕食のおかずはフキの煮物になりました。程よい苦みが癖になります。
じゃーん！

大量に採ったのですが、あっという間に無くなりそうでまた採りに行きます(笑)